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项目 |
指标 |
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色泽 |
罗维朋比色槽25.4MM ≤ |
黄 30，红 4.0 |
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气味、滋味 |
正常、无异味 |
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透明度 |
澄清、透明 |
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水分及挥发物/(%) ≤ |
0.1 |
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不溶性杂质/(%) ≤ |
0.05 |
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酸值 (KOH) /Mg/g ≤ |
1.0 |
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过氧化值/(mmol/kg) ≤ |
6 |
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棕榈酸 C16:0 |
6.0-10.0% |
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硬脂酸 C18:0 |
2.0-6.0% |
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油酸 C18:1 |
11.5-25.0% |
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亚油酸 C18:2 |
50.0-69.0% |
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a-亚麻酸 C18:3 |
6.5-18.0% |
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关键词：